Tempranillo ist eine rote Rebsorte, die vor allem in Spanien angebaut wird. Sie erzeugt körperreiche Rotweine mit mäßiger Säure und Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Leder.
Ratgeber Tempranillo Wein
7 Fragen & Antworten FAQ zum Thema Tempranillo Wein
Was ist Tempranillo Wein?
Wo wird Tempranillo Wein angebaut?
Tempranillo wird hauptsächlich in Spanien angebaut, insbesondere in den Regionen Rioja, Ribera del Duero und Toro. Es wird auch in einigen anderen Ländern wie Portugal, den USA und Australien angebaut.
Was passt gut zu Tempranillo Wein?
Tempranillo Wein passt gut zu gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse, Tapas und mediterranen Gerichten. Aufgrund seiner Struktur und Aromen eignet er sich auch gut für den Genuss allein.
Wie lange sollte man Tempranillo Wein lagern?
Die Lagerfähigkeit von Tempranillo Wein variiert je nach Stil und Qualität. In der Regel kann er jedoch für etwa 5-10 Jahre gelagert werden. Einige hochwertige Weine können sogar noch länger gelagert werden.
Was ist der Unterschied zwischen Rioja und Ribera del Duero Tempranillo?
Obwohl beide Regionen in Spanien liegen und Tempranillo Wein produzieren, gibt es einige Unterschiede. Rioja-Weine sind leichter und haben oft Aromen von Vanille und roten Früchten, während Ribera del Duero-Weine vollmundiger und intensiver sind, mit Aromen von dunklen Beeren und Schokolade.
Welche Serviertemperatur ist für Tempranillo Wein ideal?
Die Serviertemperatur von Tempranillo Wein liegt in der Regel zwischen 16 und 18 Grad Celsius. Dies ermöglicht es dem Wein, seine Aromen und Struktur optimal zu entfalten. Bei höheren Temperaturen kann der Wein alkoholisch wirken, während bei niedrigeren Temperaturen die Aromen möglicherweise nicht voll zur Geltung kommen.
Wie kann man Tempranillo Wein am besten lagern?
Tempranillo Wein sollte an einem kühlen, dunklen und feuchten Ort gelagert werden, um die Qualität und die Aromen zu erhalten. Idealerweise sollte er liegend in einer Umgebung mit einer konstanten Temperatur von etwa 12-16 Grad Celsius aufbewahrt werden. Fluktuationen der Temperatur können den Wein beeinträchtigen.