Vinho Verde

Vinho Verde ist ein portugiesischer Weißwein aus der Region Vinho Verde. Er zeichnet sich durch seine leichte, spritzige und erfrischende Natur aus. Er wird aus einer Vielzahl von Rebsorten hergestellt und hat typischerweise einen niedrigen Alkoholgehalt.

Es werden verschiedene Rebsorten für die Herstellung von Vinho Verde verwendet, darunter Alvarinho, Loureiro, Trajadura, Azal und Arinto. Jede dieser Rebsorten bringt ihre eigenen Charakteristika und Aromen in den Wein ein.

Vinho Verde hat einen erfrischenden Geschmack mit lebendiger Säure und einem Hauch von Fruchtigkeit. Er kann eine breite Palette von Aromen aufweisen, darunter Zitrusfrüchte, grüner Apfel, Pfirsich und manchmal sogar eine leichte Mineralität.

Vinho Verde wird am besten gekühlt serviert, idealerweise bei einer Temperatur von 8-10°C. Er eignet sich gut als Aperitif oder als Begleitung zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, Salaten oder frischem Gemüse.

Vinho Verde ist ein Wein, der für den sofortigen Genuss bestimmt ist. Die meisten Vinho Verde Weine sollten innerhalb von 1-2 Jahren nach der Abfüllung getrunken werden, um ihre Frische und Fruchtigkeit zu bewahren.

Vinho Verde ist in vielen Weinhandlungen und Supermärkten erhältlich. Du kannst auch online nach Vinho Verde suchen und ihn direkt von Weinhändlern oder Weingütern kaufen.

Vinho Verde ist ein vielseitiger Wein und passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse, Salaten und leichten Vorspeisen. Seine lebendige Säure kann auch fettere Gerichte ausgleichen.