Eierbecher

Je nachdem, ob du auf der Suche nach einem Eierbecher als Geschenk oder als dekorativen Gebrauchsgegenstand bist, werden bei der Wahl für dich unterschiedliche Kriterien im Mittelpunkt stehen.

Ihre Aufgabe, dem Frühstücksei in aufrechter Position festen Halt zu verleihen, erfüllen alle Modelle. Einige bestechen zusätzlich durch ihr ausgefallenes Design, andere durch kleine praktische Extras.

Aufgrund ihrer Motiv- und Formvielfalt sind Eierbecher beliebte Sammelobjekte und eine schöne Geschenkidee. Hier gilt: je kreativer, desto besser. Becher mit lustigen modellierten Gesichtern, in Tierform, als Männchen oder mit Aufdruck des Logos des Lieblingsvereins bereiten dem oder der Beschenkten garantiert eine Freude.

Speziell für Ostern, wenn bunt gefärbte Eier und eigens bemalte Ostereier-Kunstwerke ihren großen Auftritt haben, gibt es eine große Auswahl an Eierbechern, die das Thema aufgreifen und für feiertägliche Stimmung sorgen.

Bist du auf der Suche nach Eierbechern für deine gesamte Familie, darf es bunt und kreativ zugehen. Vornehmlich solltest du jedoch bedenken, dass die Becher alle auf dem Tisch Platz finden und, wenn sie gerade nicht in Gebrauch sind, im Küchenschrank verstaut werden müssen.

Beliebt sind Eierbecher mit einem Standfuß. Diese sind nicht nur formschön, sondern nehmen auch nur wenig Stellfläche ein und passen somit bequem auf einen vollbesetzten, mit Leckereien beladenen Frühstückstisch.

Die klassischen Becher mit bauchiger Form bringen den Vorteil mit sich, dass du sie ineinander stapeln und somit als Zweier- oder Dreiertürmchen verstauen kannst.

Noch platzsparender im Schrank unterzubringen sind Eierteller. Diese haben in etwa den Durchmesser einer Untertasse und sind ebenso stapelbar. Das Ei wird in der Mitte platziert.

Diese Modelle findest du auch unter der Bezeichnung Eierbecher mit Ablage, da du auf dem Tellerchen praktischerweise die Eierschalen und den Eierlöffel ablegen kannst.

Während du aufwendiger gestaltete Eierbecher meist nur einzeln oder im 2er Set kaufen kannst, gibt es Angebote für schlichtere Eierbecher und -teller im 4er, 6er und 8er Set, sodass du ausreichend Becherchen im gleichen Design für das Frühstück mit Familie und Freunden hast.

Neben praktischen Eigenschaften ist vor allem dein persönlicher Geschmack entscheidend bei der Wahl des richtigen Eierbechers.

Die Vielfalt an Materialien und Designs ist groß, sodass du garantiert die Ausführung findest, die deinen Bedürfnissen entspricht.

Beliebte Hersteller, die eine große Auswahl an Eierbechern im Sortiment haben sind beispielsweise:

• Alessi
• Rosenthal
• Seltmann Weiden
• Villeroy & Boch
• WMF

Pflegeleicht und robust: Eierbecher für jeden Tag

Gehört das Frühstücksei zu deiner morgendlichen Routine und ist der Becher dementsprechend häufig in Benutzung, sollte er vor allem pflegeleicht und robust sein.

Diese Materialeigenschaften bietet dir zum einen Kunststoff und zum anderen Edelstahl.

Kunststoffbecher sind leicht und überstehen auch den ein oder anderen Sturz ohne kaputtzugehen. Daher eignen sie sich ideal für die tägliche Nutzung und sind die richtige Wahl, wenn Kinder in deinem Haushalt leben.

Da der Becher auch mit dem gepellten Ei in Kontakt kommt, achte darauf, dass es sich um BPA-freies Plastik handelt. Hinter der Abkürzung verbirgt sich die Substanz Bisphenol A, bei der es sich um einen Schadstoff handelt, der Auswirkungen auf den menschlichen Hormonhaushalt haben kann.

Die leichten sowie strapazierfähigen Eierhalter aus Kunststoff sind in vielen verschiedenen Formen und Farben erhältlich.

Edelstahlbecher bestechen durch ihre Robustheit. Das stoßfeste und rostfreie Material macht den täglichen Gebrauch ohne Weiteres mit. Zudem eignen sie sich für die unkomplizierte Reinigung im Geschirrspüler.

Modelle aus mattem oder glänzendem Edelstahl passen super zu einer modernen Einrichtung und zu schnörkellosem Geschirr.

Klassisch, modern und elegant: Eierbecher aus Porzellan und Glas

Weißes Porzellan und Glas versprühen einen klassischen Charme. In zeitlosem und schlichtem Design fügen sie sich schön in ein modernes Gesamtkonzept ein. Du kannst sie aber auch gut mit eleganten Geschirr-Sets kombinieren.

In zart geschwungenen Formen oder mit fein herausgearbeiteten Details und handgemalten Motiven erhalten Eierbecher aus Glas und Porzellan einen romantischen Look. Sie sind funktionaler Bestandteil des Frühstücksgedecks und Dekoration zugleich.

Du findest Porzellanbecher zudem in verschiedenen Farben. Zu weißem Geschirr setzt du mit einem leuchtenden Gelb, Rot, Grün oder auch Pink einen farbenfrohen und zugleich stilgerechten Akzent. Ein gedecktes Grau oder Schwarz bildet einen eleganten Kontrast.

Heimelig-rustikal: Holz- und Keramikbecher

Magst du es gern etwas uriger und bevorzugst Naturmaterialien bei deiner Einrichtung und deinen Küchenutensilien, sind Eierbecher aus Holz genau die richtige Wahl. Diese sind meist aus hochwertigem Bambus, Oliven- oder Akazienholz gefertigt.

Das organische Material wirkt besonders schön, wenn die Maserung des Holzes noch zu erkennen ist.

Einziges Manko: Eierbecher aus Holz sind relativ pflegeintensiv. Sie sollten nur mit einem feuchten Tuch ausgewischt werden. Damit du dich lange an ihnen erfreuen kannst, solltest du sie zudem nach der Reinigung mit lebensmittelechtem Holzöl einreiben. Dafür kannst du auch ganz normales Speiseöl, wie Raps-, Sonnenblumen- oder Olivenöl, verwenden.

Zu einer Kücheneinrichtung im Landhausstil passen zudem Keramikbecher sehr gut. Keramik wirkt etwas bodenständiger als Porzellan. In zartem Beige oder anderen Pastelltönen gesellen sich die Eierbecher unaufgeregt zu Frühstücksbrettchen aus Holz und Kaffeetassen aus Emaille und runden das warme, heimelige Gesamtbild ab.

Florale Muster, Punkte und Goldapplikationen sorgen für einen süßen Vintage-Look.

Eierhalter aus Keramik in kräftigem Blau auf einem weißen Holztisch oder in der Vitrine einer weiß gestrichenen Anrichte sind ein toller Hingucker und verströmen ein maritimes Flair.

Das perfekte Frühstücksei ist eine Kunst für sich und vor allem eine Geschmacksfrage. Ist es perfekt, wenn es so weich ist, dass du es mit einem Toast aus der Schale dippen kannst, wenn das Eiweiß hart und das Eigelb noch leicht flüssig ist, oder erst dann, wenn wirklich gar nichts mehr wabbelt?

Schwörst du auf das Eierkochen im Topf, benötigst du unbedingt eine zuverlässige Eieruhr, denn schon eine Minute zu lang im heißen Wasser und du hast den Moment, in dem das Ei die ideale Konsistenz hat, verpasst. Besonders zuverlässig sind Zeitmesser, die du direkt mit in den Topf gibst - diese messen zusätzlich die Temperatur und melden sich, sobald es Zeit für die Entnahme ist.

Mit einem Eierkocher ersparst du dir den Zeitstress komplett. Du setzt die Eier einfach in die Halterungen ein, stellst den gewünschten Härtegrad ein und der Kocher erledigt den Rest, während du dich anderen Aufgaben widmen kannst.

Mit Eierwärmern verhinderst du, dass die perfekt gekochten Eier auskühlen, bevor sich alle um den Frühstückstisch versammelt haben. Die Häubchen halten die ovalen Frühstückslieblinge nicht nur warm, sondern sind auch noch sehr dekorativ.

Besonders, wenn du mehrere Gäste erwartest, ist ein Eierständer ein schönes und praktisches Accessoire. Im Gegensatz zu Eierbechern finden auf ihnen gleich mehrere Eier Platz. In der Mitte des Tisches platziert, ist der Ständer für alle gut erreichbar und jeder kann sich nach Belieben bedienen.

Es gibt unterschiedliche Taktiken, um an das leckere Innere zu gelangen und die Schale des Eis loszuwerden. Frühstücker spalten sich vor allem in zwei Lager: Die Puler und die Köpfer. Während erstere das Eiweiß Schalenstück für Schalenstück freilegen, gehen zweitere die ganze Sache rabiater an und enthaupten das Ei kurzerhand mit einem gekonnten Messerschlag.

Das Abpulen ist mühselig und das Köpfen nicht immer von Erfolg gekrönt - in den meisten Fällen fliegen kleine Schalenstücke umher und nicht selten quillt das flüssige Eigelb über die zackigen Kanten.

Abhilfe schafft ein Eierschalensollbruchstellenverursacher, also ein professioneller Eierköpfer. Dieser besteht aus einer Metallhaube, die über das Ei gestülpt wird, und einem daran befestigten Metallstab mit einer beweglichen, kleinen Kugel. Die Kugel lässt du einfach von Oben an dem Stil entlang auf die Haube fallen und du erhältst eine glatte Bruchstelle. Das obere Schalenstück kannst du nun einfach abnehmen und somit das unversehrte Innere freilegen.

Neben dem Eierbecher sind zu guter Letzt Salzstreuer und Eierlöffel die wichtigsten Utensilien, die du zum Genießen deines Frühstückeis benötigst.