Vitamin D ist ein wichtiges Vitamin für den Körper und ist dennoch selten in Nahrungsmitteln zu finden. Eine gesunde Ernährung mit viel Obst und Gemüse, die einen Großteil der benötigten Vitamine für deinen Körper sichert, stellt nicht genügend Vitamin D für dich bereit.
Der Grund hierfür ist, dass der menschliche Körper Vitamin D zum Großteil nicht über die Nahrung, sondern über die Strahlung der Sonne aufnimmt. Ein Mangel des Vitamins kann weitreichende Folgen für die Gesundheit haben. Auch die Psyche leidet an einem Mangel, der zu Antriebslosigkeit und sogar zu Depressionen führen kann.
Vitamin D fördert die Aufnahme von Calcium, indem es dafür sorgt, dass Calcium aus dem Darm ins Blut gelangt und in die Knochen eingelagert wird. Das Calcium sorgt wiederum für gesunde Knochen und Zähne. Es hat einen positiven Einfluss auf die Muskeln und unterstützt ein leistungsstarkes Immunsystem. Ein zu niedriger Vitamin D-Spiegel kann Atemwegsinfekte begünstigen.
Ein starker Mangel kann Knochenerkrankungen, wie Osteoporose nach sich ziehen. Osteoporose verringert die Dichte der Knochen und verschlechtert die Stabilität des Knochengewebes. Diese Erkrankung erhöht besonders mit steigendem Alter das Risiko für Knochenbrüche.
Bei Kindern und Säuglingen führt ein Vitamin D-Mangel zu Rachitis. Diese Krankheit bezeichnet eine unzureichende Mineralisierung der Knochen. Sie können sich mit der Zeit verformen und das Kind stark beeinträchtigen.