Müslis

Die Auswahl an Müslisorten ist groß, sodass du für jeden Geschmack und Ernährungsstil die passende Zusammenstellungerhältst. Du hast die Wahl zwischen folgenden Varianten:

• Schokomüsli
• Fruchtmüsli
• Bircher Müsli (besonders cremig)
• Knuspermüsli
• glutenfrei
• vegan
• Low Carb (kalorienarm)

Einige Hersteller bieten dir Müsli-to-go-Becher mit fertigen Portionen, sodass du deine Mahlzeit mitnehmen kannst.

Ja, das in Müsli enthaltene Getreide versorgt deinen Körper mit hochwertigen Nährstoffen. Gleichzeitig machen die Körner, Flocken, Nüsse und das teilweise enthaltene Trockenobst dich über einen langen Zeitraum satt. Achte bei der Auswahl deines Müslis auf einen möglichst geringen Zuckergehalt, da Zucker eher ungesund ist.

Der Gehalt an Kalorien variiert von Müslisorte zu Müslisorte. Ein klassisches Früchtemüsli ohne Nüsse kommt pro 100 Gramm auf etwa 355 Kilokalorien. Ein Nussmüsli hat im Vergleich pro 100 Gramm circa 20 Kilokalorien mehr und ein Schokomüsli schafft es insgesamt pro 100 Gramm auf knapp über 400 Kilokalorien.

Müsli ist reich an Kohlenhydraten und Ballaststoffen, weshalb es dich langfristig sättigt. Die Menge an Kohlenhydraten fällt je nach Müslisorte unterschiedlich aus. Genaue Informationen dazu entnimmst du der Verpackung des jeweiligen Müslis.

Nahezu jeder Hersteller von Müslis und Cerealien bietet dir neben den Standardvarianten auch zuckerreduzierte oder zuckerfreie Müslisorten an. Einen entsprechenden Hinweis dazu findest du auf der Müslipackung. Die Müslis ohne Zucker sind auch weniger süß als die Klassiker.

Ja, du kannst im Zuge deiner Diät Müsli essen, um dein Gewicht zu reduzieren. Aufgrund der langen Sättigungsdauer ist Müsli zum Abnehmen geeignet und es stellt eine vollwertige Mahlzeit für dein Frühstück dar. Idealerweise solltest du dich für ein Müsli ohne Zucker und fettarme Milch entscheiden.

Du kannst dein Lieblingsmüsli entweder mit Milch oder Joghurt zubereiten. Auch pflanzliche und somit vegane Milchalternativen sind geeignete Zutaten für dein Müsli. Lässt du das Müsli einweichen, wird es zu einer Art Brei. Verspeist du es nach der Zubereitung sofort, hast du ein eher knackiges Müsli. Wenn du besonders auf Kalorien achtest, kannst du die Flocken und Körner stattdessen in Wasser quellen lassen.

Babys sollten noch kein Müsli zu sich nehmen. Sobald Kleinkinder vernünftig kauen können, kannst du ein zuckerreduziertes Müsli auf den Speiseplan deines Kindes setzen. Dies ist meist ab einem Alter von einem Jahr der Fall.

Die Haltbarkeit des Müslis hängt von den einzelnen Zutaten und der richtigen Lagerung ab. Am besten bewahrst du dein Müsli an einem dunklen, trockenen Ort und luftdicht verschlossen auf. Dann hält es sich mehrere Monate. Erst kurz vor dem Verzehr solltest du das Müsli in der gewünschten Menge in die Müslischale umfüllen.

Möchtest du dein Müsli selbst herstellen, hat dies den Vorteil, dass du die Zutaten ganz nach deinem persönlichen Geschmack zusammenstellst. Als Grundzutat empfehle ich dir Haferflocken, die du mit einigen Esslöffeln Chiasamen oder Leinsamen kombinierst. Bei Bedarf fügst du noch frische Früchte hinzu.

Du kannst aus der Müslimasse auch leckere Müsliriegel oder Müslischnitten als Snack für zwischendurch herstellen. Im Internet findest du tolle Rezepte.