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Kaffeekapseln bieten dir eine vielfältige Auswahl an unterschiedlichen Kaffeespezialitäten. Die bunten Kapseln bieten dir nicht nur einen schnellen und unkomplizierten Kaffeegenuss, sondern haben auch einen gewissen Lifestyle-Faktor.
Möchtest du das Heißgetränk zukünftig mithilfe der kleinen Kapseln genießen, findest du hier alle Infos, die du brauchst. Erfahre beispielsweise, welche der Behältnisse aus Aluminium oder Kunststoff zu welcher Kaffeemaschine passen.
7 Fragen & AntwortenFAQ zum Thema Kaffeekapseln
Wie funktionieren die Kapseln?
Der Kaffee befindet sich in kleinen Kapseln, in denen er aufgebrüht wird. Das heiße Wasser wird mit viel Druck durch die kleine Aludose gepresst, wodurch sie zum Brühgefäß wird. Am Ende des Brühvorgangs wird der Druck besonders hoch, wodurch die Kapsel einreißt. So kann der Kaffee aus der Kapsel gelangen.
Die Kaffeekapseln gibt es in unterschiedlichen Größen, sodass du meist zwischen Mengen von 40 bis 110 Milliliter wählen kannst. So kannst du bei jedem Kaffee entscheiden, wie groß er sein soll.
Gibt es auch Kapseln für Tee und Kakao?
Für moderne Kapselmaschinen gibt es nicht nur eine große Auswahl unterschiedlicher Kaffeevarianten, sondern auch Kapseln für Tee und heiße Schokolade. Bietet deine Kapselmaschine dir keine Kapseln für andere Heißgetränke, gibt es meist zumindest Kaffeemischgetränke mit Kakao.
Eine große Vielfalt bietet der Hersteller Bosch mit dem Modell Tassimo. Hier bekommst du nicht nur jegliche Kaffee-, Tee- und Kakaovariationen, sondern ebenfalls ausgefallene Getränke, wie Latte Macchiato mit Baileys oder Cappuccino mit Oreo.
Ist der Kaffee aus Kapseln schädlich?
Einige Hersteller von Kaffeekapseln, wie beispielsweise Nespresso, verwenden ausschließlich Aluminium für die Herstellung. Immer wieder werden Stimmen laut, dass das Metall sich im Heißgetränk lösen und so in den Körper gelangen könnte.
Zwar findet sich in Kaffee ein geringer Anteil Aluminium, der wird aber bereits durch den Kaffeebaum aufgenommen. Von den Alu-Kapseln geht also keine Gefahr aus.
Wie unterscheiden sich Kaffeekapseln von normalem Kaffee?
Ähnlich wie bei normalem Kaffee bieten auch die Kaffeekapseln verschiedene Röstungen, sodass sich der Geschmack, der Koffeingehalt und die Aromen zwischen den einzelnen Sorten unterscheiden. Besonders punkten sie mit einer großen Auswahl unterschiedlicher Variationen.
Egal, ob Cappuccino, Espresso, Latte Macchiato oder Café Crema - alle diese Spezialitäten passen in kleine Kapseln. Auch die Bedienung ist schnell und einfach. Anders als bei Filtermaschinen oder Kaffeevollautomaten kannst du aber nicht einfach Bohnen nach deinem Geschmack wählen. Die Kapseln passen meist nur zu einer bestimmten Maschine.
Kann ich die Kapseln auch ohne die Maschine zubereiten?
Die Kapseln selbst kannst du nicht ohne die zugehörige Maschine zubereiten, da du ohne sie nicht den nötigen Druck aufbauen kannst. Willst du den Kaffee dennoch ohne die Kapselmaschine zubereiten, bleibt dir nur die Möglichkeit die kleine Aludose aufzuschneiden.
Dann kommst du an das Kaffeepulver darin und kannst es ganz klassisch in einem Filter aufbrühen. Allerdings würde das auf Dauer sehr kostenintensiv werden, weshalb du ohne die passende Maschine lieber auf die Kapseln verzichtest.
Brauche ich zum dem Kaffee aus Kapseln noch Milch und Zucker?
Das kommt darauf an, welchen Kaffeevariante du gewählt hast und wie du deinen Kaffee gerne trinkst. Generell kannst du jeden Kapselkaffee beispielsweise mit den folgenden Zutaten aupeppen:
In einigen Sorten ist bereits Milch enthalten, die in der Maschine aufgeschäumt wird. Ist dir der Kaffee auch dann noch zu kräftig, kannst du natürlich noch etwas Milch nachschütten.
So ist es auch mit dem Zucker. Einige Variationen haben schon eine gewisse Süße, weil sie einen bestimmten Geschmack, wie Oreo oder Karamell, beinhalten. Magst du es aber noch ein wenig süßer, darfst du natürlich auch hier zum Zucker greifen.
Kann ich die leeren Kapseln weiterverwenden?
Upcycling liegt voll im Trend und auch die leeren Kaffeekapseln musst du nicht im Müll entsorgen. Du kannst daraus tolle kleine Schmuckstücke für deine Familie, deine Freunde und dich basteln. Vor allem die bunten Kapseln von Nespresso eignen sich gut für die Herstellung von Schmuck und Deko.
Neben einer Sammlung von Kapseln brauchst du auf jeden Fall Schmuckdraht, ein Cuttermesser, ein Schneidebrett und eine Klebepistole. Zusätzlich sind Perlen, Federn, Verschlüsse und Rohlinge eine sinnvolle Anschaffung. Im Internet finden sich viele verschiedene Anleitungen, mit denen dir der Schmuck ganz leicht gelingt.
Möchtest du deinen Kaffee zukünftig aus Kapseln trinken, brauchst du die passende Maschine. Denn nicht jede Kapsel passt in jede Maschine und viele Hersteller sichern sich den Verkauf ihrer Kapseln mit patentierten Systemen. In der folgenden Tabelle findest du die bekanntesten Kapselmaschinen und die dazu passenden Kapseln.
Kapselmaschine
Passende Kapseln
Nespresso
Das Sortiment von Nespresso umfasst viele exklusive Kaffeesorten.
Seit Ablauf des Patents gibt es viele günstigere Anbieter.
Jakobs, Senseo, Dallmayr Capsa und Esprimo sind die bekanntesten “Nachahmer” für Nespresso Maschinen.
Lavazza Blue / Espresso Point
Die Kapseln des Herstellers Lavazza und Covim Kapseln sind am beliebtesten.
Kimbo Kapseln bieten eine Alternative für die Espresso Point.
Der Hersteller selbst bietet eine große Auswahl an.
Café Royal und Gimoka bieten Alternativen, die mit den Maschinen kompatibel sind, an.
Die einzelnen Hersteller von Kaffeekapselmaschinen bieten jeweils vielfältige Sortimente für ihre Produkte an, sodass du eine große Auswahl hast. Meist gibt es von anderen Herstellern noch ergänzende Kapseln, die mit den Maschinen kompatibel sind.
Tassimo beispielsweise funktioniert nur mit den eigenen Kapseln, da sie einen Barcode enthalten, der die Informationen zur Zubereitung an die Maschine liefert. Das K-Fee System bietet Adapter an, damit ihre Kapseln auch in andere Kaffeemaschinen passen.
Die günstigen Alternativen von den Discountern können zwar geschmacklich punkten, aber spielen dennoch in einer anderen Liga als die hochwertigen Sorten. Bist du kein Kaffeegourmet, sind sie eine kostengünstige Alternative für den Alltag.
Sorten und Geschmacksrichtungen
Die Sorten und Geschmacksrichtungen unterscheiden sich von Hersteller zu Hersteller, da jeder andere Bohnen, Röstungen und Mahlgrade verwendet. Damit du voll auf deine Kosten kommst, bieten die einzelnen Unternehmen meist eine große Produktvielfalt an.
Die einzelnen Sorten und Geschmäcker sind auf unterschiedliche Weise kenntlich gemacht. Tassimo und Dolce Gusto arbeiten beispielsweise mit verschiedenen Beschriftungen und Bildern. Nespresso setzt auf ein schlichtes und exklusives Design. Die Kapseln und auch die Verpackung haben wie jede Sorte eine eigene Farbe. So erkennst du “deine” Sorte auf einen Blick.
Egal, welches Kapselsystem du nutzt, du solltest immer eine kleine Auswahl an Kapseln im Haus haben, um jedem Besucher den passenden Kaffee anbieten zu können. Dazu zählen beispielsweise die folgenden Varianten:
Viele Kaffeekapseln kannst du in Supermärkten oder manchmal in Elektrogeschäften zusammen mit den Maschinen kaufen. Nespresso führt einige spezielle Boutiquen für ihre Kaffeekapseln, die meist aber nur in größeren Städten zu finden sind.
Die bequemste Lösung ist es, die Kapseln für deine Kaffeemaschine online zu kaufen. Viele Hersteller verfügen über einen Shop und du hast die Möglichkeit im Internet Preise zu vergleichen. So kannst du auch bei exklusiven Sorten oder Limited Editions einige Euros sparen.
Außerdem bietet dir das Onlineshopping die Möglichkeit, Tests und Kundenmeinungen in deine Kaufentscheidung mit einzubeziehen. Bei unseren Produkten findest du beispielsweise oft aktuelle Testergebnisse und Bewertungen von Kunden, die die Kapseln bereits gekauft haben. Oft gibt es auch Kapsel-Sets im Angebot, wodurch die einzelnen günstiger werden.
Vor- und Nachteile von Kaffeekapseln
Vorteile
Nachteile
schnell und einfach bis zu zwei Tassen Kaffee
viele unterschiedliche Kaffeespezialitäten
Aroma hält sich, da die Kapseln verschweißt sind
auch Kapseln für Tee und Kakao verfügbar
Anschaffungskosten für die Maschine sind vergleichsweise günstig
schlecht für größere Gesellschaften geeignet, da er maximal zwei Tassen zur gleichen Zeit machen kann
Kapseln der Hersteller sind meist untereinander nicht kompatibel
Kapseln erzeugen viel Müll, der unnötig ist und die Umwelt belastet
sehr hohe laufende Kosten, da die Kapseln 20 bis 40 Cent pro Stück Kosten
Kaffeepads versus Kaffeekapseln
Grundsätzlich sind sich Kapsel- und Padmaschinen sehr ähnlich. Du legst die Kapsel oder das Pad in die dafür vorgesehene Brühkammer, drückst einen Knopf und bekommst eine frische Tasse Kaffee. Doch zeigen sich bei genauerer Betrachtung einige Unterschiede zwischen den beiden Systemen.
Die Unterschiede beginnen beim Geschmack, denn die Kapseln bestehen meist aus Kunststoff oder Aluminium. Dort ist der Kaffee fest verschweißt und kann sein Aroma nicht verlieren. In den dünnen Filtern der Pads ist er den Umwelteinflüssen ausgeliefert, was sich negativ auf die Röstaromen auswirkt.
Ein weiterer Punkt ist die Kompatibilität der Geräte. In eine Padmaschine passen in der Regel Kaffeepads vieler verschiedener Hersteller. Die Kapselmaschinen sind meist auf spezielle Kapseln ausgelegt.
Auf Dauer sind die Kaffeepads günstiger als Kapseln, da sie geringere laufende Kosten haben. Insgesamt sind beide aber recht teuer, wenn du viel Kaffee trinkst. Bist du nur ein gelegentlicher Kaffeetrinker, sind sowohl Pads als auch Kapseln gut geeignet.
Die kleinen Verpackungen der Kaffeekapseln produzieren mit jeder Tasse Kaffee Müll, sodass eine erhebliche Menge zusammenkommt, wenn du viel Kaffee trinkst. Im Vergleich zu anderen Brühsystemen, wie Vollautomaten oder Filterkaffeemaschinen, füllen sie deinen Mülleimer deutlich schneller.
Anders als Kaffeepads kannst du sie auch nicht auf dem Kompost entsorgen, da sie sich nicht zersetzen würden. Trotz diesem scheinbar großen Problem für die Umwelt, sind die Kapseln sehr beliebt.
Doch es gibt Möglichkeiten die kleinen Kapseln neu zu verwerten und Nespresso ist einer der Vorreiter im Gebiet des ökologisch korrekten Recycling der Kapseln. Dabei werden Kaffeesatz und Aluminiumhülle voneinander getrennt und weiterverarbeitet.
Weniger umweltfreundlich sind die Kapseln aus Plastik, doch auch hier gibt es erste Alternativen. Seit einigen Jahren setzen sich Kapseln durch, die du selbst wieder befüllen kannst. So entsteht weniger Müll und die Umwelt wird geschont.
Wichtig ist, dass du dich informierst, wie du die Kapseln am besten entsorgst. Das kannst du bei der Stadt hinterfragen, oder dich auf Websites, wie beispielsweise der von Remondis, darüber informieren.
Unser Ratgeber zu Kaffeekapseln
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In unserem Ratgeber zu Kaffeekapseln erfährst du, worauf es bei der Wahl deines passenden Produkts ankommt. Carolin hat für dich die wichtigsten Kaufkriterien und Wissenswertes zur Kategorie zusammengefasst.