Abwechselungsreiche Rezepte probierst du mit dem Ernesto Gusseisentopf aus. Dieser Kochtopf ist gleichzeitig ein Bräter, den du zum aromatischen: Braten, Schmoren und Dünsten von Fleisch, Fisch und Gemüse verwendest. Der Gusseisentopf ist mit pflegeleichter und kratzfester Emaille beschichtet. Er hat...
Preis.de-Rang: 27.667 | Nr. 5 in der Kategorie: Kochtöpfe
Emaillierter Gusseisentopf mit Tropfsystem
Abwechselungsreiche Rezepte probierst du mit dem Ernesto Gusseisentopf aus. Dieser Kochtopf ist gleichzeitig ein Bräter, den du zum aromatischen:
von Fleisch, Fisch und Gemüse verwendest. Der Gusseisentopf ist mit pflegeleichter und kratzfester Emaille beschichtet. Er hat ein Volumen von 5,7 l und besitzt eine runde Form. Seine Maße betragen 34,5 x 28 x 19 cm.
| Produkteigenschaften | |
|---|---|
| Produktart | Kochtopf |
| Farbton | rot |
| Bauform | rund |
| Material | Gusseisen |
| Kapazität | 5,70 Liter |
| backofenfest (bis °C) | 240 °C |
| geeignete Herdart | Backofen / Induktionsherd / Glaskeramikkochfeld / Gasherd / Elektroherd |
Du verwendest den Gusseisentopf vielseitig auf allen Herdarten inklusive Induktion. Er ist samt Deckel ofenfest bis 240 °C und somit uneingeschränkt zum Backen und Schmoren von Ofengerichten einsetzbar. Neben kross gebratenen, saftigen Fleischstücken backst du auch locker-luftiges Brot im Topf.
Tipp: nimm den Deckel für die letzten Minuten vom Topf, um dem Brot eine knusprige Kruste zu verleihen.
Speisen gelingen im Bräter nicht nur wegen des dicht schließenden Deckels besonders saftig. Für die gleichmäßige Verteilung des kondensierten Dampfs sind kleine Noppen auf der Innenseite des Deckels zuständig. Sie lassen das Wasser wieder zurück aufs Gargut rieseln und begünstigen so ein zartes Ergebnis.
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