Sektglas Kunststoff

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Ratgeber Sektgläser

Damit der Schaumwein richtig prickelnd genossen werden kann, sind spezielle Gläser wie Sektgläser, Sektflöten oder Sektkelche erhältlich. Weiterhin werden Perlweine auch aus Proseccogläsern sowie Champagnergläsern oder -kelchen getrunken. Die Form der Gläser ist eigens gefertigt, damit sich die Kohlensäure nicht so schnell verflüchtigen kann.

7 Fragen & Antworten FAQ zum Thema Sektgläser

Die Wahl des richtigen Sektglases hängt von deinem persönlichen Geschmack und dem Anlass ab. Ein klassisches Champagnerglas ist die flache Schale, aber für das volle Aromaerlebnis eignen sich besser Sektflöten oder Tulpenformen, da sie die Kohlensäure und die Aromen des Sekts besser bewahren.

Um Sektgläser richtig zu reinigen, spüle sie am besten sofort nach Gebrauch mit warmem Wasser aus. Benutze ein mildes Spülmittel und vermeide kratzige Schwämme. Zum Trocknen kannst du die Gläser kopfüber auf ein Geschirrtuch stellen oder ein fusselfreies Tuch verwenden.

Der Hauptunterschied liegt in der Form: Sektflöten sind lang und schmal, wodurch die Kohlensäure und das Aroma des Sekts länger erhalten bleiben. Sektkelche hingegen sind breiter und flacher, was dazu führen kann, dass die Kohlensäure schneller entweicht und das Aroma nicht so intensiv wahrgenommen wird.

Um ein Sektglas richtig zu füllen, halte das Glas schräg und gieße den Sekt langsam an der Glaswand entlang ein. So wird die Schaumbildung reduziert. Das Glas sollte nur zu etwa zwei Dritteln gefüllt werden, um das Aroma bestmöglich zu entfalten und ein Überschwappen zu verhindern.

Sektgläser solltest du an einem staubfreien Ort aufbewahren, am besten in einem geschlossenen Schrank oder einer Vitrine. Staple sie nicht, um Kratzer oder Bruch zu vermeiden. Stelle sicher, dass die Gläser sauber und trocken sind, bevor du sie wegstellst.

Sektgläser haben in der Regel eine schmalere und längere Form als Weingläser, um die Perlenbildung – also das Aufsteigen der Kohlensäure – zu unterstützen und das Aroma zu konservieren. Weingläser hingegen haben oft einen breiteren Kelch, der die Entfaltung des Weinaromas fördert.

Grundsätzlich kannst du Sektgläser in der Spülmaschine reinigen. Wähle jedoch ein schonendes Programm und vermeide zu hohe Temperaturen. Platziere die Gläser sicher im Gläserkorb, sodass sie nicht aneinanderstoßen und achte darauf, dass sie nach dem Waschgang vollständig trocken sind, um Wasserflecken zu vermeiden.