Ratgeber Messbecher

7 Fragen & Antworten FAQ zum Thema Messbecher

Um einen Messbecher richtig zu benutzen, beginnst du damit, ihn auf eine ebene Oberfläche zu stellen. Fülle dann die Zutat bis zur gewünschten Markierung. Achte darauf, auf Augenhöhe mit der Markierung zu sein, um die Menge genau abzulesen.

Einen Messbecher kannst du am besten reinigen, indem du ihn mit warmem Wasser und Spülmittel ausspülst. Bei hartnäckigen Rückständen lässt du ihn mit dem Spülmittel einweichen. Anschließend spülst du ihn gründlich aus und trocknest ihn ab.

Um klebrige Substanzen wie Honig oder Sirup in einem Messbecher zu messen, öle den Messbecher vorher leicht ein oder besprühe ihn mit einem Anti-Haft-Spray. So lässt sich die Substanz leichter ausgießen und die Menge exakter bestimmen.

Der Hauptunterschied zwischen trockenen und flüssigen Messbechern besteht in der Art der Ablesung. Bei flüssigen Messbechern sind die Markierungen seitlich angebracht, um die Neigung der Flüssigkeit beim Messen zu berücksichtigen. Trockene Messbecher haben oben eine ebene Kante für ein genaues Abstreifen überschüssigen Materials.

Du kannst heiße Flüssigkeiten in einem Messbecher abmessen, wenn dieser hitzebeständig ist. Überprüfe vorher die Herstellerangaben zur Hitzebeständigkeit, um sicherzugehen, dass der Messbecher nicht schmilzt oder Schaden nimmt.

Um zu verhindern, dass sich statische Elektrizität im Messbecher aufbaut, wenn du trockene Zutaten misst, kannst du den Messbecher kurz mit Wasser ausspülen oder antistatisches Küchenzubehör verwenden. Auch das Bestreichen mit einem feuchten Tuch vor dem Gebrauch kann helfen.

Die Genauigkeit eines Messbechers ist beim Backen und Kochen sehr wichtig, da viele Rezepte präzise Mengenangaben erfordern. Ein ungenaues Messen kann das Endergebnis negativ beeinflussen, besonders bei Backwaren, bei denen die richtigen Proportionen entscheidend sind.