Zur Grundausstattung beim Grillen gehören in der Regel folgende Utensilien:
- Grillrost oder Grillplatte
- Grillbesteck, wie Zange und Wender zum Umdrehen der Lebensmittel
- Alufolie zum Abdecken des Grills
- Grillbürste zur Pflege des Grills
- Deckel als Schutz vor Regen oder Wind
- Thermometer zur Überwachung der Grilltemperatur
Die Grundausstattung richtet sich auch nach der Art des Grills, somit benötigst du für einen Gasgrill anderes Zubehör als für einen Holzkohlegrill.
Speziell für einen Holzkohlegrill benötigst du Grillkohle und Grillanzünder. Auch eine Ascheschaufel zum Entfernen der Holzkohle ist sinnvoll.
Für einen Gasgrill benötigst du neben entsprechendem Gas ein Feuerzeug oder Streichholz zum Starten, auch Leckspray mit dem du vor Inbetriebnahme Dichtungen auf Gasaustritt hin prüfen kannst, gehört zu wichtigem Zubehör für einen Gasgrill.