Du möchtest Sauerkraut oder Rotkohl selbst machen? Dann benötigst du einen Krauthobel, welcher mit seinen scharfen Klingen den Kohlkopf sauber, gleichmäßig und in der richtigen Dicke zuschneidet. Natürlich verarbeitest du mit dem Küchengerät auch eine Vielzahl anderer Obst- und Gemüsesorten sowie Käse. Dank des Krauthobels sind die Scheiben für die Zubereitung deiner Speisen alle gleichermaßen dick. Dies wirkt sich positiv auf die Kochzeit deiner Lebensmittel aus. Der Krauthobel ist ideal für:
- Kartoffeln
- Kohl
- Fenchel
- Gurken
- Salat
- Zwiebeln
- Paprika
Scharfe Messer aus rostfreiem Edelstahl
Üblicherweise sind die Krauthobel mit mehreren übereinanderliegenden Messern ausgestattet, mit welchen dir das Raspeln ohne Mühsal und Kraftaufwand gelingt. Diese scharfen Messer bestehen aus rostfreiem Edelstahl. Besonders komfortabel bedienst du Krauthobel mit einer integrierten Führungsschiene sowie einem dazugehörigen Führungskorb, welcher das Gemüse fixiert. Dieser reduziert zudem das Verletzungsrisiko für deine Hände signifikant.
Hobel aus Kunststoff, Holz oder Edelstahl
Der Krauthobel besteht zumeist aus Kunststoff. Dieses Material gewährleistet bei einem geringen Pflegeaufwand einen unverfälschten Geschmack deiner Lebensmittel. Eine Alternative ist ein Krauthobel aus Holz. Im Gegensatz zum Exemplar aus Kunststoff darfst du den holzigen Krauthobel nicht in der Spülmaschine reinigen. In der Regel genügen zum Reinigen des Krauthobels klares Wasser und ein weicher Schwamm. Der Krauthobel aus Edelstahl ist gleichermaßen pflegeleicht und strapazierfähig.
Welche Lebensmittel kann ich auf dem Krauthobel hobeln?
Der Krauthobel empfiehlt sich zum Hobeln von einer Vielzahl fester Obst- und Gemüsesorten.
Aus welchem Material besteht der Krauthobel?
Der Krauthobel besteht aus Kunststoff, Holz oder Edelstahl. Die Messer bestehen aus rostfreiem Edelstahl.
Kann ich mit dem Krauthobel auch Tomaten hobeln?
Für das Hobeln von Tomaten auf dem Krauthobel dürfen die Tomaten nur nicht zu weich und nicht zu reif sein.
Hat der Krauthobel Verstellmöglichkeiten für die Dicke der Scheiben?
Mit Rücksicht auf den Krauthobel deiner Wahl bietet dieser dir diverse Verstellmöglichkeiten für die Scheibendicke.
Was muss ich bei der Arbeit mit dem Krauthobel beachten?
Am besten hobelst du dein Obst und Gemüse ausschließlich unter dem Einsatz des Führungskorbes auf dem Hobel. Dies reduziert das Risiko für schwere und schmerzhafte Schnittverletzungen an deinen Händen signifikant.
