Kaffeepads

Wenn sich in deiner Küche eine Kaffeepadmaschine befindet, steht dir eine große Auswahl an Kaffeespezialitäten zu. Neben dem herkömmlichen Filterkaffee sind dies Caffè Crema und Espresso.

Auch milchhaltige Getränke kannst du in der Maschine zubereiten.

Hier unterscheidet sich die Zubereitung zwischen den Portioniermaschinen mit einem Milchaufschäumer und den herkömmlichen Ausführungen.

Besitzt du eine Padmaschine mit Milchaufschäumer kannst du auf die normalen Kaffeepads zurückgreifen und verwendest frische Milch. Für die Kaffeemaschinen, die nur die Pads zubereiten, sind hierfür spezielle Kaffeepads verfügbar.

Diese beinhalten außer dem Kaffeepulver noch Milchpulver, die zusammen mit dem heißen Wasser einen Cappuccino formen.

Für Padmaschinen mit einem Milchaufschäumer kannst du auf die normalen Kaffeepads setzen, um einen Latte Macchiato oder einen Cappuccino zu genießen.

Eine weitere Auswahl erhältst du bei der Wahl der verschiedenen Stärken. Magst du etwas milderen Kaffee, dann gibt es hierfür Pads mit einer geringeren Stärke.

Viele Hersteller setzen auf eine Skala mit den Stufen von Eins bis Fünf, wobei Fünf für die intensivste Kaffeevariation steht.

Doch bereits ab der vierten Stufe ist ein geschmacklicher Unterschied erkennbar, der sich für dich bereits als zu intensiv erweisen kann.

Bekannte Marken für Kaffeepads

Für eine Senseo-Maschine sind die Pads von verschiedenen Herstellern auf diese Art der Maschinen genormt. Dies schränkt dich nicht auf die Auswahl von Senseo Kaffeepads ein, sondern erweitert deinen Kaffeegenuss unter anderem um die folgenden Marken:

• Melitta
• Jacobs
• Dallmayr
• Lavazza
• Tchibo

Aufpassen solltest du jedoch bei der Beschreibung auf der Verpackung. Manche Hersteller packen jedes Pad einzeln ein. Dies macht sie zwar praktisch für die Nutzung in öffentlichen Restaurants und Cafés, für den Privatkonsum sammelt sich hierbei jedoch zu viel Plastikmüll an - auch wenn sie auf diese Weise länger haltbar sind und das Aroma besser konservieren.

Um das System der Portioniermaschinen für Kaffeeheißgetränke hat sich ein Wettstreit zwischen Kaffeekapseln und Pads entwickelt. Beide Zubereitungsverfahren haben dabei ihre eigenen Vor- und Nachteile.

Für die Kaffeepads sprechen auf jeden Fall die bessere Ökobilanz sowie die Kosten pro Tasse. Zwar liegen die Anschaffungskosten der Padmaschinen über denen der Kapselmaschinen, doch dies relativiert sich, je mehr Tassen du trinkst. Für Tasse aus der Padmaschine bezahlst du je nach Hersteller einen Preis von 10 bis 20 Cent.

Für Kapseln variiert der Preis zwar mehr, liegt mit 30 bis 80 Cent pro Kapsel aber stets über dem einzelnen Kaffeepreis eines Kaffeepads.

Ein weiterer Nachteil der Kapselmaschinen ist die Abhängigkeit von bestimmten Hersteller. Hast du dich für ein Kapselsystem entschieden, passen nur bestimmte Kapseln in die Maschinen hinein. Dafür setzen viele Hersteller auf günstige Angebote bei der Anschaffung ihrer Maschine, weshalb du bei den Kapselmaschinen meist weniger bezahlst.

Bist du kein Freund von unnötiger Produktion von Plastikmüll, spricht dies auch gegen die Kapseln. Hier entsteht bei jeder Tasse Kaffee eine Kunststoffkapsel, die in den Müll wandert. Viele der Pads hingegen sind kompostierbar und schaden deiner Umwelt damit nicht so stark.

Die Vorteile einer Kapselmaschine liegen in der Variation der Getränke. So schmecken milchhaltige Kaffeegetränke frischer aus den Kapseln. Auch die Implementierung vieler Zusatzstoffe wie Vanille oder Karamell ist ein Pluspunkt der Kapseln, wenn du diese Kaffeevariationen magst. Stehst du eher auf einen frisch zubereiteten Filterkaffee, spricht vieles für Kaffeepadmaschinen.

Geschmackliche Unterschiede bei Billiganbietern!

Die standardisierte Größe der Kaffeepads verhilft jedem Kaffeehersteller dazu, seine eigenen Pads zu produzieren und auf den Markt zu bringen. Doch bei vielen kostengünstigen Herstellern ist ein Unterschied zu den großen Kaffeeproduzenten zu erkennen.

Denn auch bei den Führenden in der Branche hat sich ein Konkurrenzkampf entwickelt. Ist dir der Kaffee von Senseo zu teuer, kannst du auch zu den Pads von Melitta, Jacobs oder Lavazza greifen, da diese Hersteller für eine hohe Qualität stehen und dennoch nicht zu teuer sind.

Achte auf die richtige Stärke!

Freust du dich auf deinen morgendlichen Kaffee und stellst erst beim Trinken fest, dass du wohl zur falschen oder ungewohnten Kaffeestärke gegriffen hast, kann das den Tagesstart schon einmal verhageln. Daher achte beim Kauf stets auf die Angabe der Stärke. Hier existiert herstellerübergreifend eine Skala von Eins bis Fünf, wobei die Zahl Fünf für einen sehr kräftigen Geschmack steht. Hast du bereits verschiedene Stärken ausprobiert, kannst du dich unbesorgt für neue Kaffeesorten und Kaffees anderer Hersteller entscheiden, da diese eine ähnliche Stärke besitzen.

Vorteilspacks sind nicht immer günstiger!

Viele Hersteller setzen neben ihren Standard-Verpackungen auf größere Packungen mit vielen Kaffeepads. Doch in manchen Fällen bieten dir diese Angebote keine Kostenersparnis. Rechne daher vor dem Kauf den Einzelpreis eines Kaffeepads aus, um zu entscheiden, ob sich diese großen Packungen lohnen.

Fairtrade-Kaffee auch in Pads!

Der Kaffeehandel stellt eine große Problematik in unserer globalisierten Welt dar. Viele Unternehmen bezahlen den Kaffeeanbauern aus ärmeren Ländern vergleichsweise wenig Geld, um ihre Produkte hierzulande teuer zu vermarkten. Möchtest du diese andauernde Entwicklung nicht unterstützen, findest du auch unter den Kaffeepads Fairtrade-Produkte, die für eine gerechte Bezahlung stehen. Ähnliches gilt für Kaffee aus ökologischem Anbau: viele Hersteller produzieren ihren Kaffee in besseren Bedingungen und werden mit einem Bio-Siegel ausgezeichnet.

Milchhaltige Getränke mit Kaffeepads zubereiten

Neben der Sortenvielfalt halten viele Hersteller eine große Auswahl an Kaffeegetränken bereit: Caffè Crema, Espresso, Latte Macchiato oder Cappuccino sind hierbei wohl die beliebtesten. Doch besonders bei milchhaltigen Heißgetränken kann ich von der Zubereitung in der Kaffeepadmaschine abraten. Denn bei diesen wird in der Padmaschine Milchpulver in den Pads mit Wasser erhitzt und fügt dem Kaffee so “Milch” hinzu. Doch diese ist mit dem Geschmack echter Milch nicht vergleichbar. Zudem enthalten diese Kaffeepads auch einen höheren Anteil an Zucker. Von daher ist es leckerer, wenn du die frische Milch mit einem zusätzlich erhältlichen Milchaufschäumer aufschäumst und dann den Kaffee aus der Padmaschine hinzugibst. Andere Padmaschinen verfügen über einen Milchaufschäumer und sind so in der Lage, Latte Macchiato aus den herkömmlichen Kaffeepads zu gewinnen.